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酒水即時(shí)零售的趨勢(shì)千億級(jí)賽道的爆發(fā)元年

酒水擁抱即時(shí)零售，精準(zhǔn)鎖定年輕一代新消費(fèi)需求和場(chǎng)景

得益于即時(shí)零售，線下門店重?zé)ɑ盍?，酒類行業(yè)風(fēng)口已至

*各品類即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模=各品類市場(chǎng)規(guī)模x各品類在即時(shí)零售滲透率
*各品類在即時(shí)零售渠道滲誘率參考調(diào)研結(jié)果

數(shù)據(jù)來源:啤酒-中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、艾媒數(shù)據(jù)中心(data.imedia.cn):洋酒-公開資料整理;白酒-中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì);美團(tuán)閃購(gòu)

據(jù)美團(tuán)閃購(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2024年合作酒商線上銷售額占比平均提升至60%，復(fù)購(gòu)率較傳統(tǒng)渠道提高2-3倍。從即時(shí)零售品類來看，需求主要集中于休閑零食、酒水飲料、蔬果生鮮、肉蛋禽奶、糧油副食等，其中休閑零食、酒水飲料品類需求具備高即時(shí)性。商務(wù)部預(yù)測(cè)，2030年即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模將超2萬億元，酒水品類增速領(lǐng)跑全行業(yè)。

獲取2025年酒水消費(fèi)報(bào)告
傳統(tǒng)酒水零售的三大困局
酒水即時(shí)零售解決方案

為酒經(jīng)銷商提前鋪貨到“門店/前置倉(cāng)+同城配送”模式，提供’1小時(shí)快速達(dá)’服務(wù)，滿足用戶即買即飲的需求。

方案介紹

酒水即時(shí)零售解決方案通過“小程序下單+就近門店/前置倉(cāng)配送”的短鏈模式，利用本地化履約能力，整合本地門店與前置倉(cāng)資源，實(shí)現(xiàn) “小程序下單、即時(shí)配送”，精準(zhǔn)捕捉了消費(fèi)者“即時(shí)滿足”的消費(fèi)訴求，滿足“現(xiàn)在就喝”的新消費(fèi)場(chǎng)景。

方案涵蓋酒水零售商業(yè)務(wù)、半托管服務(wù)及閃電倉(cāng)等模式，通過打造高效、便捷、安全的酒水銷售與配送網(wǎng)絡(luò)，提升用戶消費(fèi)體驗(yàn)和商家運(yùn)營(yíng)效率，為酒水行業(yè)的發(fā)展注入新的活力。

獲取即時(shí)零售方案
酒水即時(shí)零售的三維價(jià)值重構(gòu)
下載酒水即時(shí)零售介紹文檔
系統(tǒng)核心優(yōu)勢(shì)

該方案已經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證，成功幫助酒水品牌拓展即時(shí)零售增量市場(chǎng)，打通與消費(fèi)者的“最后一公里”

預(yù)約詳細(xì)介紹
豐富的營(yíng)銷工具，從引流破冰到爆單復(fù)購(gòu)，助力商家賣貨提效

精準(zhǔn)破解「新客轉(zhuǎn)化低-老客互動(dòng)弱-運(yùn)營(yíng)復(fù)購(gòu)難」的三大賣貨痛點(diǎn)

基礎(chǔ)營(yíng)銷活動(dòng) 引流拉新活動(dòng) 留存活動(dòng) 增購(gòu)&復(fù)購(gòu) 互動(dòng)類活動(dòng)
  • 秒殺活動(dòng)

    在有限時(shí)間內(nèi)進(jìn)行低價(jià)的搶購(gòu)
    活動(dòng)，以刺激消費(fèi)者進(jìn)行搶購(gòu)

  • 優(yōu)惠券活動(dòng)

    被廣泛應(yīng)用于各種商業(yè)環(huán)境中，
    可以幫助商家吸引提高銷售額

  • 限時(shí)折扣

    在特定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)提供優(yōu)惠商品
    銷售的措施，吸引顧客

  • 支付有禮

    在完成支付時(shí)，用戶可以獲得一定
    金額的返現(xiàn)、優(yōu)惠或者禮品等獎(jiǎng)勵(lì)

  • 新人禮包

    對(duì)新用戶的專屬福利，即商家開
    啟并配置好新人活動(dòng)后，新用戶
    注冊(cè)即可收到相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)

  • 膨脹券

    消費(fèi)者領(lǐng)取后初始額度低,分享轉(zhuǎn)
    發(fā)好友，好友領(lǐng)取時(shí)助力消費(fèi)者
    提升膨脹券額度

  • 砍價(jià)&拼團(tuán)

    用戶通過邀請(qǐng)好友幫忙砍價(jià)/拼團(tuán)，最
    終以低于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格購(gòu)買商品。助力
    商家實(shí)現(xiàn)社交裂變快速積累用戶

  • 裂變?nèi)?/span>

    用戶支付金額達(dá)到活動(dòng)設(shè)置的門
    檻，即可獲得裂變?nèi)脩纛I(lǐng)取
    的同時(shí)可進(jìn)行分享裂變

  • 周期購(gòu)

    可為商家搭建“買家一次付款,商家多次
    發(fā)貨”的消費(fèi)場(chǎng)景的功能

  • 充值卡&充值贈(zèng)送

    核心邏輯是通過用戶充值將商品或服務(wù)的
    價(jià)格降低，從而實(shí)現(xiàn)更多的銷售

  • 積分商城

    通過積分體系，留存目標(biāo)客戶，結(jié)合積分
    兌換、積分抵扣等玩法，增加粘性

  • 滿減送活動(dòng)

    通過設(shè)定一定的消費(fèi)門檻，包括滿減、
    滿送等，給予用戶相應(yīng)的優(yōu)惠，從而刺
    激消費(fèi)、提高客單價(jià)和客戶復(fù)購(gòu)率

  • 第二件半價(jià)

    以促銷價(jià)格刺激增購(gòu)，消費(fèi)者購(gòu)
    買兩件此類商品，第二件可享受半
    價(jià)優(yōu)惠

  • 加價(jià)購(gòu)

    在原購(gòu)買的基礎(chǔ)上，只要再增加一部分
    費(fèi)用，就可以獲取特殊促銷的熱門推薦
    商品，助力提升單品曝光與銷售

  • 組合購(gòu)

    指將多個(gè)商品或服務(wù)打包在一起，
    以優(yōu)惠的價(jià)格一起銷售給消費(fèi)者，提升
    整體店鋪銷售額

  • 大轉(zhuǎn)盤&抽獎(jiǎng)

    是運(yùn)營(yíng)中常見的互動(dòng)活動(dòng)，可以幫
    助商家增強(qiáng)用戶的粘性

  • 刮刮卡

    通過提供即時(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)和反饋機(jī)制，能夠
    有效促進(jìn)銷售。提供折扣券或禮品，增
    加購(gòu)物的樂趣和吸引力

  • 砸金蛋

    能夠制造濃烈的活動(dòng)氛圍，吸引顧客注
    意力，促進(jìn)消費(fèi)。具有很強(qiáng)的互動(dòng)性以
    及娛樂性，可提高顧客的參與度

  • 問卷調(diào)查

    幫助商家了解顧客需求，引導(dǎo)用戶更真
    實(shí)回答,掌握消費(fèi)者用戶畫像，讓收集
    的數(shù)據(jù)更有價(jià)值

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合作案例

搭上即時(shí)零售快車，把握酒業(yè)新風(fēng)口，實(shí)現(xiàn)銷售增長(zhǎng)

合豐9號(hào)
案例背景

湖南省合豐九號(hào)電子商務(wù)有限責(zé)任公司專注于酒類終端同城新零售連鎖超市領(lǐng)域，致力于為客戶提供保真、實(shí)惠、方便、快捷的酒類消費(fèi)體驗(yàn)。與HISHOP海商開展合作【即時(shí)零售】項(xiàng)目，助力拓展即時(shí)零售市場(chǎng)。

模式解析

√ 搭建高效的線上銷售平臺(tái)：實(shí)現(xiàn)線上線下庫(kù)存實(shí)時(shí)同步，優(yōu)化訂單處理與配送流程，確保消費(fèi)者在下單后能夠快速收到商品。
√ 可視化配送追蹤體系：讓消費(fèi)者下單后可實(shí)時(shí)查看騎手位置與預(yù)計(jì)送達(dá)時(shí)間，搭配"超時(shí)賠付"機(jī)制，真正實(shí)現(xiàn)"下單即享，分秒必達(dá)"的極致體驗(yàn)。

運(yùn)營(yíng)效果 深入了解消費(fèi)者需求，精準(zhǔn)推送產(chǎn)品和優(yōu)惠活動(dòng)，提升客戶粘性和復(fù)購(gòu)率。加速煙酒店數(shù)字轉(zhuǎn)型，共拓酒類即時(shí)零售新未來。
國(guó)洋酒業(yè)
案例背景

深圳市國(guó)洋商業(yè)連鎖管理有限公司成立于2005年，專注煙酒連鎖運(yùn)營(yíng)。主營(yíng)進(jìn)口烈酒、葡萄酒、白酒、雪茄煙草、茶葉等補(bǔ)品。深耕深圳市場(chǎng)，目前直營(yíng)連鎖已超50家，零售連鎖30強(qiáng)，致力于成為深圳煙酒連鎖領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè)。

模式解析

√ 推出“1小時(shí)配送”即時(shí)購(gòu)酒服務(wù)，通過自營(yíng)店和合作終端構(gòu)建配送體系；
√ 節(jié)日、節(jié)點(diǎn)開展線上、線下合作，品牌實(shí)現(xiàn)銷售迅速增長(zhǎng)。不斷拓展線上銷售渠道。

運(yùn)營(yíng)效果 賦予零售門店新的角色，實(shí)現(xiàn)了零售門店在整個(gè)供應(yīng)鏈中的價(jià)值再造。
中海名酒
案例背景

中海名酒是中海地產(chǎn)旗下商業(yè)板塊的重要業(yè)務(wù)線，依托中海地產(chǎn)的地產(chǎn)、酒店等線下資源，專注于高端酒水的線上銷售。

模式解析

√ 線上線下聯(lián)動(dòng)的O2O模式；中海名酒以線上商城為核心，結(jié)合LBS定位技術(shù)，用戶下單后系統(tǒng)自動(dòng)匹配最近的中海酒店或商業(yè)門店進(jìn)行配送，實(shí)現(xiàn)“即時(shí)響應(yīng)、快速履約”。
√ 線下資源整合：利用中海地產(chǎn)在全國(guó)布局的酒店、寫字樓和購(gòu)物中心，降低倉(cāng)儲(chǔ)和物流成本，同時(shí)提升服務(wù)體驗(yàn)。

運(yùn)營(yíng)效果 中海名酒的運(yùn)營(yíng)不僅為中海地產(chǎn)帶來直接收益，更通過“地產(chǎn)+酒水”的跨界模式，增強(qiáng)了用戶對(duì)中海商業(yè)生態(tài)的粘性。
佛山三水金葉
案例背景

佛山市三水區(qū)金葉發(fā)展有限公司成立于1993年4月，位于廣東省佛山市三水區(qū)，前身為三水縣糖煙酒公司、廣東省煙草公司三水市公司，是一家歷史悠久的地方國(guó)有企業(yè)。目前公司主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)為卷煙零售、酒類批發(fā)零售，開設(shè)7間營(yíng)業(yè)門店。

模式解析

√ 依托O2O小程序，用戶下單后訂單自動(dòng)推送美團(tuán)騎手完成配送;
√ 線下門店配備智能收銀系統(tǒng)，支持多元支付方式，有效提升收銀效率;
√ 實(shí)現(xiàn)門店庫(kù)存實(shí)時(shí)同步，精準(zhǔn)調(diào)控采購(gòu)與庫(kù)存。

運(yùn)營(yíng)效果 總部通過大數(shù)據(jù)分析，全面掌握運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，搭建統(tǒng)一會(huì)員體系，制定標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)規(guī)范，憑借數(shù)字化管理，增強(qiáng)用戶粘性，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力與市場(chǎng)影響力。
了解案例詳情 演示同款系統(tǒng)
服務(wù)眾多知名酒水客戶
獲取同業(yè)玩法模式案例
推薦熱門酒水?dāng)?shù)字營(yíng)銷模式

深耕酒水行業(yè)，提供多樣化解決方案，助力酒企實(shí)現(xiàn)新銷路增長(zhǎng)

咨詢方案 演示系統(tǒng)
得即時(shí)零售者得天下，得增量者得天下

滿足聚會(huì)與即時(shí)飲酒需求，增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)與服務(wù)便捷性，助力酒業(yè)品牌搶灘即時(shí)零售市場(chǎng)

預(yù)約您的專屬商務(wù)經(jīng)理
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