在“禁酒令”等政策環(huán)境的影響下,我國(guó)白酒行業(yè)的市場(chǎng)需求有所減少。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2015年至2019年中國(guó)酒類銷量一直在下降。2016年之后,白酒產(chǎn)量開(kāi)始與銷量同步下降。 2015-2019年,我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量呈下降趨勢(shì)。
以白酒為例,2015年規(guī)模以上白酒企業(yè)1563家,2018年規(guī)模以上白酒企業(yè)1445家,2019年規(guī)模以上白酒企業(yè)1098家。2019年,中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)銷售收入達(dá)到5617.82億元,同比增長(zhǎng)8.24%。 2020年1-2月,受疫情影響,行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入887.2億元,增長(zhǎng)率為-11.68%。
因此,以銷售渠道為核心的傳統(tǒng)市場(chǎng)模式面臨新的挑戰(zhàn)。迫切需要為市場(chǎng)和消費(fèi)者進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí),準(zhǔn)確把握目標(biāo)用戶的消費(fèi)習(xí)慣,以自己喜歡的方式傳播和影響,緊密連接用戶。是否以消費(fèi)者為中心,拉近與消費(fèi)者的距離,對(duì)于白酒企業(yè)的未來(lái)發(fā)展非常重要。
解決方案:
一、微商城、小程序、線下線上結(jié)合
微商城,利用粉絲、朋友圈可以快速推廣品牌,拓寬推廣渠道。結(jié)合會(huì)員短信、電子優(yōu)惠券等,吸引會(huì)員在線下單,將大量訂單趕赴會(huì)場(chǎng)。小程序商城功能,全新獨(dú)立版小程序商城,裝修布置可定制,打造店鋪專屬商城。對(duì)接微信10億用戶群,獲得更多流量,讓門店獲得更多曝光。
二、商品信息、庫(kù)存和商品精細(xì)化管理
酒客多還具有對(duì)商品的精細(xì)化管理,主要包括以下幾個(gè)方面:
1、商品信息管理:商品列表中的商品信息全面詳細(xì)。名稱、簡(jiǎn)碼、單位、規(guī)格、零售價(jià)、進(jìn)貨價(jià)、商品種類等,保證商品信息的準(zhǔn)確性。
2、庫(kù)存管理:店里每天賣出多少商品?哪些賣的最多?需要補(bǔ)什么?可以讓商家知道!供應(yīng)商管理、進(jìn)銷存管理、庫(kù)存預(yù)警等功能,加強(qiáng)門店庫(kù)存周轉(zhuǎn),避免滯銷或缺貨。
3.結(jié)合各種游戲營(yíng)銷和打折活動(dòng),提高重復(fù)購(gòu)買率
系統(tǒng)包含各種游戲營(yíng)銷、促銷活動(dòng)。比如消費(fèi)返利、充值禮讓、大轉(zhuǎn)盤、水果機(jī)等,結(jié)合會(huì)員營(yíng)銷體系,合理使用,可以牢牢鎖定會(huì)員客戶。同時(shí),通過(guò)客氣推薦、新客客氣系列活動(dòng),可以使商家迅速積累人氣,拓展新客戶。