對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，吃得“爽”很重要。這一期 微信小程序說(shuō)為大家?guī)?lái)餐飲店三個(gè)辣椒牛肉粉開(kāi)發(fā)的一款小程序“三個(gè)辣椒牛肉粉+”。三個(gè)辣椒牛肉粉是國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)中率先推出小程序的商家之一，也是率先且少有的將就餐體驗(yàn)中的核心功能應(yīng)用在微信小程序內(nèi)的商家。他們?cè)谛〕绦蛏嫌性鯓拥乃伎迹?/p>

　　吃飯點(diǎn)餐大排長(zhǎng)隊(duì)、喊破嗓子也叫不來(lái)一個(gè)服務(wù)員、買(mǎi)單還會(huì)找錯(cuò)錢(qián)...這些平常吃飯經(jīng)常遇到的問(wèn)題，在三個(gè)辣椒牛肉粉廣州麗影廣場(chǎng)店很難遇到。

　　為什么？因?yàn)橐豢钐檬硨?zhuān)用的小程序。

　　今年三月，三個(gè)辣椒牛肉粉在廣州推出了全國(guó)首家小程序版的“微信支付旗艦店”，用小程序替換了原來(lái)在公眾號(hào)上搭載的H5點(diǎn)餐服務(wù)，還在小程序中融合了“微信會(huì)員卡”能力。

　　在體驗(yàn)上，小程序和之前的H5有什么不同？小程序?yàn)槿齻€(gè)辣椒牛肉粉帶來(lái)了哪些能力？三個(gè)辣椒牛肉粉對(duì)小程序優(yōu)化店內(nèi)服務(wù)有著哪些探索？

　　有了H5點(diǎn)餐，為什么還要做小程序？  

　　上面說(shuō)的那些平時(shí)吃飯遇到的問(wèn)題，三個(gè)辣椒牛肉粉在廣州地區(qū)的十幾家分店上線了公眾號(hào)搭載的H5點(diǎn)餐服務(wù)，顧客掃碼進(jìn)行線上點(diǎn)餐一定程度上解決了用餐難的問(wèn)題。

　　但問(wèn)題沒(méi)有得到根本解決。“在用餐高峰期，網(wǎng)絡(luò)擁擠的情況下，H5的加載速度會(huì)變慢，點(diǎn)餐也變得不那么流暢”，“三個(gè)辣椒牛肉粉+”小程序團(tuán)隊(duì)表示。

　　于是，三個(gè)辣椒牛肉粉想要借助小程序?qū)Σ蛷d點(diǎn)餐服務(wù)進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化。

　　1、點(diǎn)餐更快，意味著什么？

　　時(shí)間就是生意。“點(diǎn)餐快意味著節(jié)省就餐時(shí)間，也意味著可以提高餐廳的翻臺(tái)率。”“三個(gè)辣椒牛肉粉+”小程序團(tuán)隊(duì)表示。

　　推出小程序點(diǎn)餐服務(wù)后，他們感受到的最明顯的變化就是堂食點(diǎn)餐效率上去了。

　　顧客打開(kāi)【微信】-【掃一掃】，掃描餐桌上的二維碼即可進(jìn)入“三個(gè)辣椒牛肉粉+”小程序開(kāi)始點(diǎn)餐，在小程序內(nèi)選擇完菜品和數(shù)量后可用微信支付快速完成買(mǎi)單，整個(gè)堂食體驗(yàn)在小程序內(nèi)一氣呵成，一體化的就餐體驗(yàn)在服務(wù)上和原來(lái)的H5點(diǎn)餐無(wú)縫對(duì)接，并且體驗(yàn)更優(yōu)。

　　“三個(gè)辣椒牛肉粉”麗影廣場(chǎng)店用小程序替換H5點(diǎn)餐服務(wù)后，每天約70%的訂單來(lái)自小程序，門(mén)店訂單數(shù)量及營(yíng)業(yè)額與以往相比也有較大提升。

　　小程序體量輕、加載快、方便易用等特點(diǎn)也讓顧客對(duì)小程序的感知度很高，用戶本身通過(guò)掃碼直接點(diǎn)餐，使用后還可以沉淀到小程序歷史列表，也讓其有了一個(gè)在微信內(nèi)額外曝光品牌的機(jī)會(huì)：數(shù)據(jù)顯示，有18%的顧客是通過(guò)小程序歷史列表進(jìn)入這個(gè)小程序的。

　　2、"支付+會(huì)員“放進(jìn)小程序，會(huì)員管理更容易

　　除了點(diǎn)餐，會(huì)員管理也一直是“三個(gè)辣椒牛肉粉”重點(diǎn)關(guān)注的方向，三個(gè)辣椒日常針對(duì)會(huì)員有專(zhuān)屬優(yōu)惠活動(dòng)，通過(guò)會(huì)員拉動(dòng)門(mén)店業(yè)績(jī)。

可在會(huì)員拉新上，如果讓你一步一步地填寫(xiě)手機(jī)、等待錄入、填寫(xiě)驗(yàn)證碼才能領(lǐng)取激活會(huì)員卡成為會(huì)員，是不是覺(jué)得很麻煩？

　　小程序來(lái)了，情況就不同了。

　　如果未注冊(cè)過(guò)會(huì)員，可在掃描桌角上的二維碼后進(jìn)入小程序內(nèi)一鍵領(lǐng)取、注冊(cè)、激活會(huì)員卡，快速成為新會(huì)員，比原來(lái)的流程更簡(jiǎn)單更快。如果是老會(huì)員，通過(guò)二維碼使用小程序點(diǎn)餐支付，系統(tǒng)也將自動(dòng)識(shí)別顧客會(huì)員身份，為顧客推送專(zhuān)屬的消費(fèi)積分、積分領(lǐng)代金券、消費(fèi)折扣等會(huì)員專(zhuān)屬權(quán)益，顧客不用做多余的動(dòng)作就能直接優(yōu)惠買(mǎi)單。

　　“三個(gè)辣椒牛肉粉+”小程序團(tuán)隊(duì)認(rèn)為，會(huì)員體驗(yàn)更好了，會(huì)員拉動(dòng)的持續(xù)消費(fèi)也會(huì)增多。

　　如何打造全國(guó)首家“微信支付旗艦店”小程序版？ 

　　全國(guó)首家“微信支付旗艦店”小程序版是啥？

　　“將微信支付、會(huì)員卡和小程序等微信不斷釋放的能力疊加起來(lái)，塑造完整的就餐體驗(yàn)。”“三個(gè)辣椒牛肉粉+”小程序團(tuán)隊(duì)表示。

　　除了門(mén)店物料、店內(nèi)體驗(yàn)和微信能力的緊密結(jié)合，他們也一直在品牌調(diào)性上打造“輕”、“互聯(lián)網(wǎng)化”等特點(diǎn)。

　　“我們的顧客群體集中在18至35歲，顧客偏年輕化，對(duì)新鮮事物的接受程度較高，最初我們打造了微信支付旗艦店1.0版，隨后打造了2.0版，現(xiàn)在又帶來(lái)了小程序版，小程序能帶來(lái)的恰恰就是輕便、時(shí)尚、智慧。”三個(gè)辣椒小程序團(tuán)隊(duì)表示。

　　他們認(rèn)為，開(kāi)發(fā)小程序點(diǎn)餐服務(wù)就是要用最便捷、最簡(jiǎn)單的方式，滿足顧客最核心的需求。

　　除了小程序、微信支付和微信會(huì)員卡，三個(gè)辣椒牛肉粉還借助“卡券+廣告”能力，向周邊用戶精準(zhǔn)投放朋友圈廣告，收到廣告的用戶可以領(lǐng)取一張代金券，下次到店使用小程序點(diǎn)餐支付時(shí)可直接抵扣金額使用，進(jìn)一步拉動(dòng)用戶二次消費(fèi)，提升門(mén)店盈利。

　　未來(lái)，三個(gè)辣椒牛肉粉將繼續(xù)向其他門(mén)店推廣小程序，同時(shí)合更多餐飲線下消費(fèi)場(chǎng)景，借助小程序能力持續(xù)開(kāi)發(fā)外賣(mài)、搖一搖定價(jià)等更加豐富的功能，帶來(lái)更多實(shí)用有趣的新玩法。

　　更多關(guān)于微信小程序開(kāi)發(fā)內(nèi)容，可以多關(guān)注hi小程序。