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24小時(shí)便利店怎么管理庫(kù)存

作者:網(wǎng)絡(luò) 來源:網(wǎng)絡(luò) 發(fā)布時(shí)間: 2020-04-13 10:46:24 閱讀量:

快節(jié)奏的城市生活,24小時(shí)便利店也在不斷的發(fā)展,管理一家24小時(shí)便利店比起傳統(tǒng)便利店來說,對(duì)于經(jīng)營(yíng)管理等各個(gè)方面都要求更高,通常許多企業(yè)都會(huì)選擇一個(gè)便利店管理系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)庫(kù)存,大數(shù)據(jù),物聯(lián)網(wǎng)等一體化管理方案。

  24小時(shí)便利店庫(kù)存管理弊端

  許多24小時(shí)便利店通常會(huì)為了滿足消費(fèi)者不同的需求,準(zhǔn)備充足的商品庫(kù)存,時(shí)刻為顧客提供商品需要,這種囤貨式的商品管理,普遍都會(huì)帶來一些弊端,比如對(duì)于暢銷的商品,進(jìn)貨量大出貨速度快,相對(duì)于低頻次商品,則顯得很“雞肋”,顧客對(duì)此有需求,不撤的話很容易成為臨界產(chǎn)品,無法及時(shí)完成銷售,只好變成沉沒成本,削弱收益。

  隨著信息化的發(fā)展,企業(yè)可以通過使用一套類似友數(shù)這樣的便利店管理系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)線上實(shí)時(shí)監(jiān)控,將線上交易與線下庫(kù)存相同步,做到精準(zhǔn)庫(kù)存管理,減少囤貨量。

  具體表現(xiàn)如下:

24小時(shí)便利店怎么管理庫(kù)存

  1、動(dòng)態(tài)盤點(diǎn),實(shí)時(shí)追蹤

  系統(tǒng)為商家提供多維度數(shù)據(jù)報(bào)表,便于企業(yè)及時(shí)進(jìn)行日盤、周盤、月盤等復(fù)盤工作,從而更好地制定日后的采購(gòu)計(jì)劃。

  2、精準(zhǔn)采購(gòu),避免大量囤貨

  其二,門店的日常訂貨、季節(jié)性訂貨、節(jié)日促銷型訂貨都要按照盤點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行制定,做到對(duì)商品前期的銷售數(shù)據(jù)分析、促銷價(jià)格、市場(chǎng)趨勢(shì)及陳列位置等因素考慮,適量訂貨。避免在檔期銷售過程中出現(xiàn)缺貨情況,及檔期結(jié)束后大量商品囤貨現(xiàn)象,影響門店整體銷售和庫(kù)存周轉(zhuǎn)。

  3.優(yōu)化商品品類,提高經(jīng)濟(jì)效益

  最后,系統(tǒng)幫助24小時(shí)便利店更好地實(shí)現(xiàn)商品的統(tǒng)一管理,通過商品細(xì)分,標(biāo)簽化管理,壓縮流通環(huán)節(jié)庫(kù)存,有效利用保管面積,簡(jiǎn)化庫(kù)存管理。突出重點(diǎn),兼顧一般,減少管理成本和庫(kù)存量,消除庫(kù)存積壓和斷貨現(xiàn)象,提高經(jīng)濟(jì)效益和服務(wù)水平。

  從而規(guī)范門店的SKU數(shù),做好新品引進(jìn)、陳列及舊品淘汰工作,使商品結(jié)構(gòu)更加合理化。

  24小時(shí)便利店的發(fā)展,企業(yè)需要利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)科學(xué)化的管理,從而以高效的后續(xù)內(nèi)庫(kù)存控制,從而達(dá)到既提高供應(yīng)效率,又節(jié)省供應(yīng)鏈成本的目的。友數(shù)便利店管理系統(tǒng),為商家提供進(jìn)銷存管理功能,幫助企業(yè)合理控制庫(kù)存,提高資金的周轉(zhuǎn)率以及商品的周轉(zhuǎn)速度。

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