小區(qū)便利店經(jīng)營(yíng)定位如何確定,切忌超市化
小區(qū)便利店的經(jīng)營(yíng)定位切不可與超市混為一談,兩者之間存在很大的差異,那么經(jīng)營(yíng)小區(qū)便利店要如何確定自身的定位?
小區(qū)便利店經(jīng)營(yíng)定位
小區(qū)便利店,從名字上看,小區(qū)便利店在物理距離上離消費(fèi)者更近,小區(qū)便利店的服務(wù)目標(biāo)主要是為滿足消費(fèi)者基本的購(gòu)物需求,給消費(fèi)者帶來(lái)生活便利。所以小區(qū)便利店比起傳統(tǒng)的超市來(lái)說(shuō),消費(fèi)者的消費(fèi)頻次應(yīng)該更高。
所以商家對(duì)于小區(qū)便利店的經(jīng)營(yíng)定位,應(yīng)該是:
盡可能精簡(jiǎn)SKU,挑選消費(fèi)者最常購(gòu)買(mǎi)的商品品類(lèi),不像傳統(tǒng)零售店一站式采購(gòu)的方式。這樣也可以給消費(fèi)者提供便捷的購(gòu)物環(huán)境,距離更近、品類(lèi)更集中,會(huì)讓消費(fèi)者更多地走進(jìn)門(mén)店消費(fèi),進(jìn)一步提升了坪效。
小區(qū)便利店經(jīng)營(yíng)三大定位
綜合市面上的大部分小區(qū)便利店,主要包括如下三個(gè)定位范圍:
一是雜貨商品,滿足顧客即時(shí)性、應(yīng)季性、應(yīng)急性和休閑性的需求,如煙酒、飲料、方便食品、日用百貨等。
二是速食品,滿足顧客一日三餐的需求,如關(guān)東煮、茶蛋、烤腸、盒飯、水果沙拉等,起到快餐店的作用。
三是服務(wù)性商品,發(fā)揮比其他服務(wù)中心營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì),最大限度滿足商圈內(nèi)顧客多方位需求,除已開(kāi)發(fā)的代售充值卡、體育彩票、快遞外,還包括代收費(fèi)、復(fù)印打字、彩擴(kuò)等。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,小區(qū)便利店做好經(jīng)營(yíng)定位,與如何做大鮮食類(lèi)商品,如何增加服務(wù)性商品離不開(kāi)關(guān)系,只有這樣,便利店的競(jìng)爭(zhēng)力才會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。
以上就是這篇小區(qū)便利店經(jīng)營(yíng)定位如何確定,新的消費(fèi)時(shí)代下,做便利店生意不止是賣(mài)商品還是賣(mài)服務(wù),需要針對(duì)不同場(chǎng)景對(duì)不同客戶的需求進(jìn)行個(gè)性化改變。
友數(shù)連鎖便利店管理系統(tǒng),基于新零售系統(tǒng)大數(shù)據(jù),幫助商家掌握每個(gè)顧客的消費(fèi)者數(shù)據(jù),從而做相應(yīng)的商品配售和營(yíng)銷(xiāo)玩法,來(lái)提升購(gòu)物的體驗(yàn)。
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