永輝超市“超級(jí)合伙人”新零售模式!
賣菜賽道風(fēng)起云涌,大家都知道這里是一個(gè)新的賽道,可以創(chuàng)造出新的價(jià)值。2016年馬云提出新零售的感念然后新零售崛起,盒馬新零售模式破蛹而出,成為關(guān)注的焦點(diǎn)。
超市批量進(jìn)貨,價(jià)格平民,價(jià)簽清晰,避免菜市討價(jià)還價(jià),贏得當(dāng)時(shí)年輕人的歡迎。十幾年前,國(guó)內(nèi)也有人做農(nóng)改但是最后卻崩盤了。但現(xiàn)在農(nóng)改超也跑出了頭部,就是現(xiàn)在的永輝。永輝為什么在生鮮零售中那么成功?我們今天來(lái)看一下它的模式!
永輝超市合伙人模式
永輝超市獨(dú)有的運(yùn)營(yíng)機(jī)制,即是對(duì)一線員工實(shí)行“合伙人制”。合伙人制度的陽(yáng)光普照到了基本上所有的基層崗位。永輝超市的分紅標(biāo)準(zhǔn)會(huì)精確到每一毛,一般情況下,是以門店為單位的合伙人與總部來(lái)商談。開(kāi)會(huì)探討一個(gè)預(yù)期的毛利額作為業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)。
將來(lái)門店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,超過(guò)這一業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)的增量部分利潤(rùn)就會(huì)拿出來(lái)按照合伙人的相關(guān)制度進(jìn)行分紅:或者三七、或四六、或二八。店長(zhǎng)拿到這筆分紅之后就會(huì)根據(jù)其門店崗位的貢獻(xiàn)度進(jìn)行二次分配,最終使得分紅機(jī)制照顧到每一位基層員工。
而且對(duì)于部門、柜臺(tái)、品類等人員招聘、解雇都是由員工組的所有成員決定。
另外永輝超厚還有一個(gè)業(yè)專業(yè)買手股權(quán)激勵(lì)模式;
買手們熟悉村鎮(zhèn)的情況,又對(duì)菜品的各種特征了如指掌,這使得他們的工作非常容易開(kāi)展,但同時(shí),這也容易導(dǎo)致買手們被其他企業(yè)所覬覦、以更高的薪水挖走。所以在合伙制之上,永輝又對(duì)這些專才買手們進(jìn)行了更大的利益分享——股權(quán)激勵(lì)。
而除了和這些企業(yè)的內(nèi)部員工建立中、高層級(jí)的合伙制外,事實(shí)上,永輝超市更和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶建立了一種類似“合伙人制度”的合作。
