gbt10781.1指的是純糧食酒，為濃香型。這串編號是國家對于白酒產(chǎn)生標準所制定的，只有嚴格按照其標準生產(chǎn)的才有資格稱為純糧食酒或者固態(tài)法白酒，其他一些市場上濫竽充數(shù)的不符合標準的，是不能稱之為純糧食酒的。在日常選購時可根據(jù)價錢和品牌進行選購。

　　首先這個標準號中GB是指國家標準(首拼縮寫)，T是推薦，10781為固態(tài)法白酒代號。這里沒有說明什么類型的酒，因此濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1，.1代表了一號文件，針對濃香型白酒的。看到這里就很清楚了，也就是說但凡標有GB/T10781.1的濃香型白酒一定是固態(tài)法白酒，即純糧食酒，這是國家推薦標準。更多白酒解決方案。