1：辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證

　　酒品屬于食品經(jīng)營(yíng)類，需要辦理好食品經(jīng)營(yíng)許可證，切記!

　　辦理所需的資料有：

　　1.身份證正反面

　　2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照

　　3.一寸身份證照片

　　4.三甲醫(yī)院的體檢報(bào)告

　　酒品質(zhì)量一定要過(guò)硬

　　在進(jìn)貨的時(shí)候，一定要貨比三家，選好供貨商，保證酒品的質(zhì)量，選擇有信譽(yù)的供應(yīng)商很重要。

　　還需要了解周邊人群的消費(fèi)需求，門(mén)店周邊消費(fèi)人群的消費(fèi)水平怎么樣，再針對(duì)消費(fèi)水平來(lái)決定主要賣(mài)的產(chǎn)品價(jià)格。如果有自己的銷售渠道，那就另說(shuō)。在沒(méi)了解你店周邊消費(fèi)人群的平均消費(fèi)水平前，少進(jìn)不進(jìn)高檔酒。

　　最后就是不了解真實(shí)來(lái)源的情況下，絕不做酒回收。

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