透過開瓶率的數(shù)據(jù)分析,酒企能更好地滿足消費(fèi)者的實(shí)際需求,針對(duì)不同的場(chǎng)景和消費(fèi)者群體制定有針對(duì)性的銷售策略。如何提高自飲場(chǎng)景的開瓶率?
1. 數(shù)據(jù)分析的重要性
開瓶率的數(shù)據(jù)分析能夠幫助酒企了解消費(fèi)者偏好,從而更好地滿足實(shí)際需求。這不僅能提高產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度,還能增加銷售量,保持和擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
2. 產(chǎn)品打磨
對(duì)于自飲場(chǎng)景的消費(fèi)者,產(chǎn)品本身的品質(zhì)是關(guān)鍵。以江小白的金蓋產(chǎn)品為例,其通過改進(jìn)釀造工藝和口感,成功吸引了大量消費(fèi)者。
3. 針對(duì)不同消費(fèi)層次的策略
高端產(chǎn)品:注重產(chǎn)品品質(zhì)和獨(dú)特性,通過工藝和原料的創(chuàng)新來提升產(chǎn)品吸引力。
中低端產(chǎn)品:價(jià)格和促銷活動(dòng)是關(guān)鍵,品牌商需要確保營(yíng)銷費(fèi)用直接到達(dá)消費(fèi)者手中,避免中間環(huán)節(jié)的損耗。
4. 數(shù)字化返利
隨著數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展,品牌商開始采用數(shù)字化返利策略,如掃碼開蓋活動(dòng),這不僅能刺激消費(fèi)者購(gòu)買,還能實(shí)時(shí)監(jiān)控營(yíng)銷效果。
5. 牛欄山的案例
牛欄山通過掃碼開蓋活動(dòng),確保了產(chǎn)品的開瓶率,同時(shí)也加快了渠道的動(dòng)銷速度,提升了終端銷售。