醬酒行業(yè)現(xiàn)在正經(jīng)歷著理性的洗牌，或者說是行業(yè)的自我調(diào)整。整體來看，隨著消費(fèi)者對醬酒信息的了解越來越全面，可選擇的醬酒品牌越來越多，新增加的產(chǎn)能也在不斷釋放，這使得醬酒市場正快速向大品牌集中。盡管如此，那些有品質(zhì)保證、品牌特色明顯、運(yùn)營和銷售模式出色的醬酒品牌仍然不多，而且新品牌和新產(chǎn)品要想在市場上脫穎而出，面臨的挑戰(zhàn)也越來越大。

　　在這樣的大環(huán)境下，現(xiàn)在加入醬酒市場還有沒有機(jī)會?或者，我們應(yīng)該如何選擇合適的醬酒產(chǎn)品，才能有更大的機(jī)會和更高的確定性?

　　茅臺保健酒業(yè)的新品，主打高性價比

　　醬酒的熱潮本質(zhì)上是茅臺的熱潮，這一點(diǎn)在醬酒行業(yè)集中化的背景下并沒有改變，反而使得茅臺保健酒業(yè)的品牌價值和產(chǎn)品優(yōu)勢得到了更充分的展現(xiàn)。特別是隨著茅臺保健酒業(yè)的更新，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系立足于“質(zhì)價匹配、層次清晰、梯度合理”，致力于打造齊頭并進(jìn)、錯位互補(bǔ)的品牌矩陣。這次新推出的茅壇·糧品天成，有望為茅臺保健酒業(yè)帶來新的增長點(diǎn)。

　　貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理李大利在致辭中提到，茅臺保健酒業(yè)自1984年成立以來，一直是茅臺集團(tuán)的先鋒。自2022年產(chǎn)業(yè)整合以來，公司在產(chǎn)能布局、發(fā)展勢能和市場業(yè)績上都取得了顯著突破。2023年，公司實(shí)現(xiàn)了47.43億的營收，同比增長超過30%。在這樣的背景下，茅臺保健酒業(yè)推出的“茅壇·糧品天成”新品，順應(yīng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求，有望成為市場上的新寵。

　　“茅壇·糧品天成”本身就因其品牌和品質(zhì)而自帶流量，發(fā)布會現(xiàn)場吸引了許多河南市場的頭部酒商。這款新品主打品質(zhì)，采用優(yōu)質(zhì)原料和傳統(tǒng)工藝釀造，呈現(xiàn)出醬香醇厚、入口醇和、余味悠長的特點(diǎn)。在高性價比的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品在視覺設(shè)計上也頗具特色，融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素，展現(xiàn)了“茅壇”品牌的獨(dú)特魅力。

　　2?除了產(chǎn)品，還要看綜合運(yùn)營能力

　　在當(dāng)前的醬酒行業(yè)競爭環(huán)境中，擁有好的產(chǎn)品只是成功的一半。在渠道庫存較大、產(chǎn)品價格倒掛普遍、渠道利潤微薄的背景下，茅壇·糧品天成作為一款新品，能夠吸引渠道商投資的關(guān)鍵在于其背后的運(yùn)營能力。這才是在當(dāng)前市場環(huán)境下，讓經(jīng)銷商敢于嘗試新產(chǎn)品的核心因素。

　　河南弘之力酒業(yè)有限公司董事長郭亞中在祝酒時表示，與茅壇·糧品天成運(yùn)營方——河南弘之力酒業(yè)合作多年的經(jīng)銷商，除了看重茅臺保健酒業(yè)的產(chǎn)品實(shí)力外，也認(rèn)可其“成熟的戰(zhàn)略規(guī)劃和市場運(yùn)作管控能力”。運(yùn)營團(tuán)隊(duì)為商家提供了營銷培訓(xùn)和指導(dǎo)等具體支持，這種“硬實(shí)力與軟實(shí)力”的結(jié)合，讓新品的未來充滿期待。

　　河南洛陽誠朗商貿(mào)有限公司的成洪波則將這種軟實(shí)力概括為“厚道、謙和、務(wù)實(shí)與共贏”的企業(yè)文化。他表示，與該公司合作多年，最深的感受就是靠譜和踏實(shí)。公司能夠根據(jù)市場發(fā)展制定切實(shí)可行的目標(biāo)和策略，同時也愿意傾聽經(jīng)銷商的意見和建議。這種長期的合作，讓人對企業(yè)充滿信心。

　　可以說，茅壇·糧品天成能夠在市場站穩(wěn)腳跟，簽約眾多客戶的原因，首先是茅臺保健酒業(yè)出品的品牌賦予了產(chǎn)品稀缺性;其次是弘之力酒業(yè)在河南市場多年積累的渠道口碑，這相當(dāng)于“對的產(chǎn)品遇上了靠譜的人”。雙方的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，讓這款新品具備了穿越市場周期、生存發(fā)展乃至壯大的潛力。