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新零售哪些“現(xiàn)象”能夠成為“趨勢”?

作者:鄧文君 來源:網(wǎng)絡(luò) 發(fā)布時間: 2021-07-05 16:38:47 閱讀量:

  最新消息報道,新零售發(fā)展趨勢可以說是前途無量,很多企業(yè)都在關(guān)注的這個模式的未來發(fā)展走向,只有領(lǐng)先于人才能更好的占據(jù)市場份額。

新零售哪些“現(xiàn)象”能夠成為“趨勢”?

  這是一場零售市場的“搶灘戰(zhàn)”,也是資本推動的又一次變革。圍繞著“人、貨、場”,在認知升級和技術(shù)應用的大趨勢下,一場商業(yè)模式的改變正在零售行業(yè)悄然發(fā)生。

  在2016年云棲大會上,阿里巴巴董事局主席馬云以“解放者”的姿態(tài)拋出“新零售”概念。隨后的一年來,圍繞“零售有沒有新、舊之分”、“哪些技術(shù)改變了既有邏輯”、“得生鮮者得天下”的討論甚囂塵上。這背后既有零售人的整體焦慮,也有消費升級、供應鏈優(yōu)化的現(xiàn)實要求。制造商、零售商和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),都不愿錯過這波風口,但誰能笑到最后?哪些“現(xiàn)象”能夠變成“趨勢”,影響人們未來生活?

  “圍城”:城里人想出來,城外人想進去

  近日,物美與多點Dmall聯(lián)手改造的物美聯(lián)想橋店正式運營,這被外界看作是又一家商超巨頭加入新零售之戰(zhàn)。此前,永輝超市通過超市+食材餐飲+APP的模式,孵化品牌“超級物種”;新華都、三江購物及聯(lián)華超市股價上漲,除阿里入股的加持效應外,新零售的轉(zhuǎn)型預期也是推動因素。

  就在傳統(tǒng)零售商尋求線上資源之際,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)卻在線下“跑馬圈地”,深耕商場、超市消費者流量。

  2017年7月份,馬云亮相盒馬鮮生上海金橋店,這象征著盒馬鮮生正式被阿里巴巴驗收認領(lǐng),經(jīng)過一年半迭代升級,盒馬模式進入快速發(fā)展期;網(wǎng)易創(chuàng)始人丁磊也對媒體表示,“通過網(wǎng)易考拉、網(wǎng)易嚴選等電商業(yè)務,花三到五年時間再造一個網(wǎng)易”;京東集團創(chuàng)始人劉強東則坦言,未來五年將開設(shè)超過一百萬家京東便利店,這是京東又一個線下項目。

  為何傳統(tǒng)零售商謀求“觸網(wǎng)”,而互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)苦心尋求“落地”?在日前舉行的“2017轉(zhuǎn)型之戰(zhàn):擁抱新零售”千人課堂上,參會嘉賓的觀點一針見血。

  在上海大悅城總經(jīng)理危建平看來,“新零售”成為熱詞,一定程度源于傳統(tǒng)零售交易下行,盈利壓力增大;互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)線上流量枯竭,導流成本增加,反映了業(yè)界的整體焦慮。此外,風投資金的追捧也給“新零售”加了一把火,催生了對零售商業(yè)模式轉(zhuǎn)變的更多嘗試。

  “就在零售商和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)發(fā)力新零售之際,制造商則更多持有‘觀望者’的心態(tài),‘誰能擴大我的銷量,提高我的盈利水平,我就跟誰玩’,但卻不愿失去渠道和價格的主導權(quán)。”財經(jīng)知名作家吳曉波在千人課堂上如是說。

  吳曉波認為,在生態(tài)圈中互聯(lián)網(wǎng)公司的優(yōu)勢是支付、流量和資本,零售商的優(yōu)勢是空間、運營和用戶,制造商優(yōu)勢則集中在產(chǎn)品和用戶上。三者的身份標簽逐漸淡化,身份迭代和業(yè)務交叉的情況時有發(fā)生,至此新零售領(lǐng)域的“三國演義”逐漸顯現(xiàn)。

  新零售的“三國演義”:改變了什么?

  “新零售是以大數(shù)據(jù)支撐場景洞察,以體驗設(shè)計為基礎(chǔ)構(gòu)架的新信用關(guān)系和新效率體系。”中國電子商務委員會執(zhí)行秘書長吳聲對人民網(wǎng)記者表示,零售升級的本質(zhì)是認知升級和供應鏈升級,其核心是數(shù)據(jù)的運營能力,是對用戶的洞察、預測和研究,從知道、懂得、理解變?yōu)樽R別、預測、預判。

  吳聲認為,未來,依托于旅行民宿、聯(lián)合辦公、共享社區(qū)、長租公寓等場景零售將快速發(fā)展;用戶圈層化的付費會員模式、強社交屬性的關(guān)系電商模式、新型媒介電商與策展式購物將快速發(fā)展。“太陽底下并無新鮮事”,要回到商業(yè)的原點、回到服務的起點、回到零售的規(guī)律,在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用的土壤下孕育新零售。

  記者梳理發(fā)現(xiàn),新零售的“現(xiàn)象級”品牌逐漸顯現(xiàn),例如嚴選模式,是基于制造能力的流量式兌現(xiàn);小米、美好的店,是基于制造能力的品牌化兌現(xiàn);名創(chuàng)優(yōu)品、果蔬好,是基于制造能力的集采式兌現(xiàn);飯爺、貓王收音機,是基于人格化品牌與跨界營銷;紅嶺、尚品宅配,是基于定制化創(chuàng)新與生產(chǎn)線再造,等等。

  “新零售最大的改變是從以渠道為王向產(chǎn)品為王轉(zhuǎn)變,進入了以產(chǎn)品為中心的小而美精選時代。”名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富認為,刻意營造場景與為了渠道建設(shè)渠道的商家,忽視了產(chǎn)品本身的工匠精神,業(yè)績?nèi)匀簧喜粊?。而一些品牌視產(chǎn)品為核心,盡管線上發(fā)力微乎其微,但下線商鋪車水馬龍。

  全聯(lián)房地產(chǎn)商會商業(yè)地產(chǎn)研究會會長王永平對人民網(wǎng)記者表示,零售無所謂新舊,關(guān)鍵是要把產(chǎn)品賣出去、提高復購效率。但有些人將精力過度放在了模式、場景等外在因素,零售環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施容易被模仿,不易復制的是產(chǎn)品和服務本身的價值?;貧w產(chǎn)品為核心的商業(yè)服務鏈,設(shè)計符合消費者需求、性價比高的產(chǎn)品,在適合的環(huán)境里用好的服務去銷售,這才是良性的零售閉環(huán)。

  “無復合、不業(yè)態(tài),新零售的業(yè)態(tài)復合不是簡單混搭,要強調(diào)內(nèi)在的消費邏輯,‘弱水三千只取一瓢飲’以客群進行組合,體現(xiàn)了用戶分層能力、供應鏈能力、履約能力。能否找到客戶群體,提高零售復購率,將是新零售區(qū)別于傳統(tǒng)零售的重要特點。”王永平說,要將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)作為工具,對大數(shù)據(jù)要利用但不盲目迷戀,通過快速、深度分析將其轉(zhuǎn)化為商業(yè)價值更為重要。

  不做“現(xiàn)象”做“趨勢”:行穩(wěn)致遠怎么走?

  利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、尊重消費者體驗,無疑是零售市場“搶灘登陸”的良機。但彎道超車也最容易翻車,如何行穩(wěn)致遠考驗著行業(yè)的智慧。

  “之前大家問‘誰在做新零售’,現(xiàn)在問‘誰還沒做新零售’,過了十年‘誰還在做零售’,創(chuàng)新和堅守是基于持之以恒的投入。一段時間業(yè)界關(guān)注無人零售,有人認為這是新零售的具體表現(xiàn)。無人零售的源動力是解決商場收銀臺的排隊問題,但現(xiàn)在商場不是排隊的太多而是人氣弱、沒有人。”王永平認為,新零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新要不忘初心、回歸真本,這才能創(chuàng)造更多價值,吸引消費者回流。

  針對基于制造能力的集采式兌現(xiàn),葉國富認為,新零售品牌走的長遠要注重三個環(huán)節(jié),首先是具備產(chǎn)品思維,認識小而美產(chǎn)品“三高”“三低”特點,即高顏值、高品質(zhì)、高效率,低成本、低毛利、低價格;其次是找對供應商,研發(fā)出滿足市場痛點的好產(chǎn)品;第三是與制造商建立超越買賣的關(guān)系,形成你中有我、我中有你的生態(tài)供應鏈,參股優(yōu)質(zhì)供應商形成核心伙伴關(guān)系。

  “對新零售而言,消費者的話語權(quán)將覆蓋零售商的主導權(quán),新型媒介電商要具備買手能力和策劃能力,排行、榜單等簡單、短列、高效的消費決策會發(fā)揮更大作用。”吳聲認為,C2B將對B2C進行覆蓋,零售行業(yè)正在迎來真正意義的精準商業(yè),數(shù)據(jù)背后是零售結(jié)構(gòu)的知識拼圖和認知躍遷。

  吳曉波對人民網(wǎng)記者表示,目前新零售領(lǐng)域的變化很快,但還缺乏爆款產(chǎn)品和相對成熟商業(yè)模式。數(shù)據(jù)分析、提高復購率、數(shù)據(jù)去中心化、用戶沉淀等能力,亟待提升。小公司的數(shù)據(jù)更鮮活、獨特,有標簽效果;如果平臺級公司的數(shù)據(jù)開放,將對構(gòu)建中國商業(yè)信息基礎(chǔ)設(shè)施起到推動作用。

  “新零售呈現(xiàn)百花齊放的態(tài)勢,一些品牌的出現(xiàn)和消亡快速更替。商業(yè)模式創(chuàng)新和技術(shù)應用需要時間去沉淀,再過一到兩年時間,業(yè)態(tài)的發(fā)展會更加清晰。”吳曉波說。

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