新零售未來發(fā)展趨勢,新零售之路究竟指向何方?
HiShop最新消息,新零售未來究竟是什么怎么樣?通往新零售之路,究竟指向何方?或許這是目前企業(yè)家討論得最多的事情吧,下面我們就來簡單的介紹一下這個問題。
“要讓馬云承認一件事挺難的——他是鴨子熟了嘴也不爛。他提新零售其實變相承認了電商真的是不完美的、電商不是萬能的。”12月9日,在《中國企業(yè)家》雜志主辦,一汽-大眾奧迪作為首席戰(zhàn)略合作伙伴的2017(第十六屆)中國企業(yè)領(lǐng)袖年會“新零售,新玩法”的分論壇上,嘉御基金創(chuàng)始人衛(wèi)哲表示,而他幾年前的身份,是阿里巴巴B2B業(yè)務總裁和集團執(zhí)行副總裁。
如今,不管是包括阿里在內(nèi)的傳統(tǒng)電商,還是在電商顛覆下幸存下來的傳統(tǒng)零售商,都在尋找新零售的突破口;與此同時,其他“玩家”也借此機會搶占這一新“風口”,就在12月15日,騰訊以超過40億元的資本入股永輝超市,占股5%;而除了阿里的盒馬鮮生,永輝的超級物種,越來越多的零售業(yè)態(tài)也在不斷涌現(xiàn),到底哪一條路徑才是正確的?
答案并不唯一。唯一確定的是,這條路機會遍布,也荊棘叢生,可能行至彼岸,也或許誤入歧途——新零售的爭奪戰(zhàn)剛剛開始,答案只存在于不斷探索之中。正如銀泰商業(yè)CEO陳曉東所說的,“拿著舊地圖是找不到新大陸的,我再加一句,用別人家的導航路線是回不了自己家的。”
捕捉新機會
什么是新零售?
在入職阿里之前,衛(wèi)哲也曾擔任百安居中國區(qū)總裁,在傳統(tǒng)零售浸淫多年,又經(jīng)歷了電商歷練的他對新零售的理解是,既要突破傳統(tǒng)零售商“坪效”和“人效”這兩大瓶頸,又要解決傳統(tǒng)電商客戶體驗缺失、獲客成本、物流成本日益水漲船高這三大“痛點”。
單純的O2O并不能解決所有的問題,陳曉東直言不諱地指出O2O是偽命題,靠雙向連接可以有風口,有機會,但如今這撥紅利在消退,完全的、充分的融合才有機會做成以后的新零售。
蘇寧就歷經(jīng)了這樣的一個過程。2015年,蘇寧接受了阿里的戰(zhàn)略入股。借助于阿里的流量優(yōu)勢,蘇寧易購可以獲取更好的資源優(yōu)勢;通過進一步數(shù)據(jù)上的共享,兩者開始在協(xié)同采購上進行更深的合作,比如現(xiàn)在蘇寧在跟富士康下面的一個生產(chǎn)線進行定制包銷,未來這種模式會將拓展到其他更多的生產(chǎn)線;最重要的是,互聯(lián)網(wǎng)化的思維也撬動了蘇寧對線下門店的改造,比如店面陳列、購物流程的優(yōu)化,線上線下導購和配送的一體化,高科技的應用等等。
“我相信把整個的展示、流程和互動方式都重塑以后,實現(xiàn)數(shù)字驅(qū)動的智慧零售,那么零售就真正實現(xiàn)裂變了。”蘇寧云商集團副董事長孫為民將此稱之為場景互聯(lián)網(wǎng)零售。
這實際上意味著對人、貨、場這三個零售基本要素的徹底重構(gòu)。而在這個過程中,蘊含著巨大的商機。
在陳曉東看來,在這些要素數(shù)字化以后已經(jīng)產(chǎn)生了巨大的紅利——產(chǎn)生了萬億級的企業(yè)。如今還有機會,但是不多了,下一撥紅利則是在供應鏈的整合和優(yōu)化上。
“這一部分產(chǎn)生的紅利應該遠高于第一撥,但是不會集中在一家企業(yè)里面,而是分布在一些企業(yè)里面。”陳曉東認為新零售會階段性地向前推進,而第三撥的紅利應該是在以數(shù)據(jù)驅(qū)動的對客戶需求精準的計算以后,利用批量的柔性化定制滿足客戶需求,也就是智慧制造——這會是更大的一撥紅利。
陽光印網(wǎng)就是過程中的一個受益者。在過去的一年,陽光印網(wǎng)為農(nóng)村淘寶、菜鳥網(wǎng)絡(luò)、盒馬鮮生、銀泰百貨、綾致時裝、百果園等連鎖等零售企業(yè)提供了門頭施工、店內(nèi)裝飾、店內(nèi)展架、店內(nèi)展架、營銷物料采購等全方位服務。陽光印網(wǎng)董事長、CEO張紅梅指出,在新零售一觸即發(fā)的戰(zhàn)爭中,陽光印網(wǎng)也需要提前備戰(zhàn)。
“新零售開店有幾個難點,當然首先是選址,但選址完后還有很多事情,比如怎么標準化的開店,實現(xiàn)門頭的全國統(tǒng)一化;如何保證每一個店里面的宣傳品快速迭代,今天推出一個活動,第二天所有物料都能到場;第三,怎么樣讓用戶到店后有快樂的體驗,店員工裝如何設(shè)計?另外,新零售的店鋪里面需要引入哪些技術(shù)支持?”
張紅梅說,這些都是陽光印網(wǎng)最近配合零售店鋪在做的事情。在她看來,“成本控制”與“快速反應”是新零售企業(yè)彎道超車的兩項重要技能,并且新零售企業(yè)對非核心物料的采夠需求更復雜、更龐大,傳統(tǒng)的供應商無法滿足全部條件——陽光印網(wǎng)則做到了及時快速響應,正因如此,張紅梅自稱為“新零售線下之戰(zhàn)背后的軍火商”。
切忌空談概念
這輪風口正在吸引越來越多的“淘金者”。
在傳統(tǒng)企業(yè)工作了15年的陳小平就是其中之一,三年前他創(chuàng)立了云米科技,這是一家做全屋互聯(lián)網(wǎng)家電的公司,在陳小平看來,新零售要做到“四個重新定義”——重新定義門店:不再是貨架式的陳列,而是場景式、體驗式;重新定義線上線下的關(guān)系:沒有線上線下之分,線上和線下是網(wǎng)格化的映射關(guān)系;重新定義價值鏈:實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈-產(chǎn)品研發(fā)-新零售門店-用戶的全價值鏈整合,全價值鏈數(shù)據(jù)化;重新定義和用戶的關(guān)系:不再是一次性的交易性獲利,而是有黏性、有價值的關(guān)系。
“構(gòu)想這件事情的時候,其實有一個很重要的思考邏輯,就是用未來定義現(xiàn)在,未來想怎么樣,現(xiàn)在就怎么去做。”陳小平說,因為沒有以前傳統(tǒng)的包袱,過去一年的時間,云米科技就在線下鋪設(shè)了1000家門店。
相對于云米科技這樣“輕裝上陣”的企業(yè),傳統(tǒng)的零售企業(yè)做新零售創(chuàng)新則猶如“舊城改造”。“大家都知道,舊城改造里面最艱難的是哪快?拆遷!我們未來的最困難和最大的挑戰(zhàn)可能就是來自于前面20年的成功。團隊、合作伙伴、供應商的意識真的需要轉(zhuǎn)變——尤其是自己的團隊。”陳曉東說。
這一點,徐偉宏也深有感觸。在做孩子王之前的上一個十年,他也在做傳統(tǒng)零售,那個時候的零售,在線下只要有一個好的地理位置,線上只要有大的流量,在供應鏈上有一些獨家代理的產(chǎn)品,生意就可以快速運轉(zhuǎn)起來了。“以前是以資源為中心的,不是以用戶為中心的。”徐偉宏認為后者正是新零售的核心。
孩子王正是圍繞這個核心創(chuàng)辦的,現(xiàn)在已經(jīng)在全國100多個城市鋪設(shè)了實體門店,與其他的母嬰店不同的是,這些店的平均面積在4000平米,全部都進駐在10萬平米以上的大型購物中心里,更加不同的一點在于,孩子王98%以上的生意都來自會員,員工跟用戶的關(guān)系,是顧問跟粉絲的關(guān)系,現(xiàn)在全國已經(jīng)有300萬的付費會員,付費沒有任何價格的特權(quán),只是購買服務,用徐偉宏的話來說,孩子王是一個“重度會員的公司”。
這也是衛(wèi)哲提到的新舊零售最大的觀念轉(zhuǎn)變——前者是經(jīng)營人,而不是傳統(tǒng)零售那種經(jīng)營產(chǎn)品。他認為要想做到新零售,就要依循四個步驟去布局——用戶體驗拉起來,電子會員做起來,虛擬店搭起來,供應鏈電商化通起來。其中,用戶體驗是重中之重。
這也是陳曉東所強調(diào)的,但他認為單純的加強體驗也會進入誤區(qū),企業(yè)更重要的是如何將體驗與購買決策結(jié)合起來,實現(xiàn)無縫轉(zhuǎn)換。“互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)壓根兒就沒打算替代你體驗的部分,人家接管的是你體驗的決策部分。所以純粹的、不跟互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的,或者沒有自己強大IP的衍生產(chǎn)品的所謂體驗是沒戲的。”
如今,銀泰也正在進行這樣的探索,比如在整個浙江地區(qū)跟菜鳥合作已經(jīng)做成了一個產(chǎn)品,叫定時達。每一家銀泰商場成為用戶最近的倉庫,可以按照消費者的要求準時送達。類似的產(chǎn)品和服務大受歡迎,剛剛過去的雙十一也成為銀泰十九年來生意最好的一天。陳曉東感嘆說,“跟互聯(lián)網(wǎng)的充分融合會給實體零售,尤其是百貨店帶來巨大的生機。”
同樣跟阿里有合作的蘇寧也在計劃一個更加宏大的目標——未來幾年的時間要開出數(shù)萬家店。一方面要做大,做購物中心,另一方面則是細分,做專。“孩子王是三四千平方米,實際上這個業(yè)態(tài)搞一萬平方米一點問題都沒有,看迪士尼多大呢?這種體驗化的場景大有文章可做。”孫為民說這也正是蘇寧所經(jīng)歷的一個零售思維的轉(zhuǎn)變,“過去做商業(yè),總想賣東西,這是我們一個根深蒂固的想法?,F(xiàn)在換一種想法,我們要做城市的、生活的服務設(shè)施。”
不過,這些探索才剛剛開始,甚至包括新零售“網(wǎng)紅”盒馬鮮生也是如此,是否會做成一個可大規(guī)模復制的模式還有待進一步的市場檢驗。
“不要空談模式,還是應該注重實質(zhì)?,F(xiàn)在很多大家看到的創(chuàng)新、業(yè)態(tài)其實很多就是個玩兒法,或者只是場上的炫和酷,實質(zhì)上還是用戶體驗和供應鏈。”陳曉東說這個也是企業(yè)需要格外注意的地方。
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