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永輝超市物流運作模式如何?普通超市可以學到什么?

作者:網(wǎng)絡(luò) 來源:網(wǎng)絡(luò) 發(fā)布時間: 2021-07-06 11:51:59 閱讀量:

永輝超市在物流配送方面遠遠超過國內(nèi)物流的基本水平,正因為他們強大的物流配送能力,才為他們消費者提供便捷的生鮮服務(wù),以及供應(yīng)鏈效率。下面小編就為大家介紹永輝超市物流運作模式,普通超市可以作為參考。

  永輝超市物流運作模式

  1.超強的分揀效率

  重慶永輝超市的分揀效率尤為突出,他們的分揀效率可以達到1萬箱/小時,在操作模式方面,配送中心通過門店的訂貨信息,供應(yīng)商運來的多品種貨物進行存儲、分揀和配送;另外也支持門店直接向供應(yīng)商訂貨,供應(yīng)商把各個門店相應(yīng)的貨物送到物流中心,直接進行分揀配送,不進行存儲。

永輝超市物流運作模式如何?普通超市可以學到什么?

  這就是為什么永輝超市在業(yè)界擁有超強的分揀效率的根本原因。

  2.高效的作業(yè)流程

  然后,當貨物送上自動分揀線之后,在30個商品出貨口對應(yīng)了30家門店的配送需求,操作人員將分揀好的同一個門店的貨物碼放在托盤上,利用叉車送至對應(yīng)的配送車輛。采取整車送至門店的方式,所有的配送車輛都帶有尾板,目前有200多臺配送車輛。得益于帶板作業(yè),一般15分鐘就可以完成裝車,到門店卸貨也只需15分鐘。下一步,永輝超市將采用籠車進行配送,可以實現(xiàn)通過自動分揀的貨物直接送至門店上架銷售,效率更高。

  3.優(yōu)秀的商品品類管理

  對于門店庫存的管理,是不少連鎖商超,連鎖便利店都會頭痛的工作,商品品類多,周轉(zhuǎn)速度慢,鑒于此,永輝超市目前將商品品類區(qū)分為:休閑食品、調(diào)味料類、飲料類等等,這樣商品配送至門店之后,不需要進行二次分揀,可以提高門店的作業(yè)效率,降低門店的運營成本。

  以上就是小編為大家整理的永輝超市物流運作模式,簡單來說,永輝超市物流運作的高效,與采購,配送,門店部門都有著很大的關(guān)系,在友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)里,進銷存管理系統(tǒng)就一一體現(xiàn),通過庫存預警,實時銷售報表統(tǒng)計,讓超市零售商可以隨時了解商品的狀態(tài),從而及時進行商品調(diào)撥,提升配送速度,最終提升高周轉(zhuǎn)率控制損耗。

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