商超門店管理流程基本介紹
一個大型商場或者超市一天是怎么管理門店的,下面小編就為大家?guī)磉@篇商超門店管理流程基本介紹,供大家參考!
1.日常巡店工作
巡店工作可以說是商超每天的第一項工作安排,巡店包括看門店整體設備的營運是否正常,營業(yè)員的狀態(tài)是否精神飽滿,看門道的柜臺商品的陳列,了解門店庫存的是否充足等等,這些都是每天巡店需要做的基本工作。
2.合理安排當日的工作
接下來就是安排當日的銷售和門店管理工作,營造好門店的氛圍,之前積壓的商品可以進行優(yōu)惠處理,或者贈品處理。
然后貼上標簽,打上條碼,上架好商品,季節(jié)性商品注意下架處理。
3.了解售后部門的投訴工作
售后部的相關工作是了解門店整體運營情況的一個主觀評價,了解為什么顧客投訴,或者申請退貨的原因,通常售后原因主要是包括商品保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)地、標價簽、服務態(tài)度等幾個維度。
4.收銀員報表盤點
大型商超完成了一天的工作之后,收銀員要對一天的進賬作出盤點和匯總,包括以下幾件事:
(1)按點鈔流程配合收銀員點鈔,并做好記錄;
(2)嚴格點鈔程序;
(3)作好保密和保管工作;
(4)作好儲蓄工作。
5.巡視,再次清點
最后,門店關門之前,還要做好最后一次門店巡視,倉庫清點,了解當日的收貨和出貨情況,庫存商品存量及分類安全、清潔等,一切正常后方可下班。
以上就是這篇商超門店管理的基本流程,可以說整個流程下來還是相對比較復雜的,友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng),助力門店實現(xiàn)數(shù)字化運營,提升管理效率!